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気になるお店 part2

2025年 7月 28日

前回、猪肉のチャーシューがのった新見のラーメン店を

紹介いたしましたが、今回はその第2弾!!

 

今回もラーメンのお店にはなりますが、勝手にご紹介したいと思います。

 

場所は岡山の県北、津山にある店舗です。

 

またまた県北まで行ってまいりました(*´з`)

県北にはあまり行く機会がないからこそ

見つけれていない、美味いお店が多いな。と調べて思いました。

 

お店は11時に開店するのですが、レビューをみて

かなり並ぶとのことで10時半目掛けて行きました。

 

途中たい焼きのお店を見つけてしまい、寄り道していたら

結局お店についたのが11時( ノД`)!

 

すでに30名くらいの方々が並ばれていました。

 

その列の最後尾に並んで、待つこと待つこと待つこと2時間、やっと席に座れました(゚д゚)!

こんなに長く並んで待つことはUSJやTDL・TDSのアトラクション以来、初めてでした。

 

席に着くなり、店主さんがお詫びの言葉やラーメンの食材の説明を

してくださるのですが、すごい親切手寧で気遣いがすごい!!

そして店主さんは癒しキャラ!!

長時間並んだ疲れが一瞬で吹き飛びました。

 

注文したラーメンがこちら! (ついでに餃子も注文しちゃいました)

 

 

並んで良かったなと思える美味しさ!

 

スープは豚骨に醬油が入ったスープで、濃厚なのですが重くなくてすごい美味しい。

麵は私が大好きな細麵でそれもまたいい。

 

こちらの店舗さんのラーメンは色んな部位のチャーシューが

のっていたのですが、どれも柔らかくて美味しかったです。

 

食後の口直しにショットグラスに入れたレモンティーを出して下さるのですが

口の中がさっぱりするのでとても嬉しい。

 

食べ終えてお会計をしようと席を立つと、「長くお待たせしちゃってごめんねー。

ありがとうねー」て最後まで気遣いがすごく、本当に癒される店主さんでした。

 

また長時間並んででも食べたいなと思えるお店さんでした。

 

次回も気になるお店さんがあれば紹介したいと思います。

次回はラーメン意外かも?

 

筆者 H.Y

 

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